Davide Croatto
融设计图书馆自2015年发起 「驻场设计师」 项目,旨在邀请来自不同国家(地区)和领域的设计师、艺术家,用传统工艺和材料连接不同的文化,共同创造当代艺术和设计作品,我们称之为“文化之间分子级的碰撞”。
「驻厨计划」 是 「驻场设计师」 项目的分支,以融设计图书馆的概念厨房为空间载体,邀请食物设计师,结合图书馆的传统手工艺材料进行食物创作,食物与传统手工艺的碰撞,最后以一场食物发布和设计分享会来呈现创作成果。
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